#بندری
#شام
#موادلازم
سینه مرغ ــــ 2عدد
پیازـــــ 2عدد
فلفل دلمه ــــ 1عدد
رب گوجه ــــ دو قاشق غ خ
ادویه شامل:نمک یک قاشق چ خ
زردچوبه یک قاشق چ خ
،فلفل سیاه یک قاشق چ خ
پاپریکا یک قاشق چ خ،
پودرسیر یک قاشق چ خ
پودر خردل یک قاشق چ خ
ادویه کاری یک قاشق چ خ

طرز تهیه👇

پیاز رو خلالی خورد میکنیم با مقداری روغن سرخ میکنیم بعد فلفل دلمه ای خورد شده رو اضافه میکنیم دو دقیقه تفت میدیم بعد ادویه ها رو می ریزیم تفت میدیم بعد سینه مرغ رو می ریزیم تفت میدیم و بعد رب اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد نصف فنجون ابجوش می ریزیم یک ربع میزاریم با حرارت کم تا پخته بشه
بعد پخت هم با گوجه و خیارشور میل کنید